2024.03.29
就労継続支援B型 浜の宮工房
食パン 焼き上がりました！
今回は焼きあがったばかりの食パンをご紹介いたします。
皆さんはご自身でパンを焼かれたことはありますか？
パン生地ってホント生き物ですよね。
毎日同じように作っているつもりでも、発酵具合が毎日変わるんです。
そんな気分屋さんのパン生地をその日その日の様子を伺いながら成形、焼成にまで
持っていきます、パン生地が機嫌を損ねないように…。
今回はご機嫌に焼き上がってくれました。
仕上がりに利用者様・職員とも大喜びの一日になりました!(^^)!
皆さんはご自身でパンを焼かれたことはありますか？
パン生地ってホント生き物ですよね。
毎日同じように作っているつもりでも、発酵具合が毎日変わるんです。
そんな気分屋さんのパン生地をその日その日の様子を伺いながら成形、焼成にまで
持っていきます、パン生地が機嫌を損ねないように…。
今回はご機嫌に焼き上がってくれました。
仕上がりに利用者様・職員とも大喜びの一日になりました!(^^)!