2025.02.27
生活介護 ほっとスペース
調理実習をしました♪
2月の調理実習は節分ということもあり
巻き寿司と具沢山お味噌汁を作りました。
まずは具材を利用者さまと一緒に皮剥きや包丁でカットし
お味噌汁が出来上がるまでの間に
巻き寿司のご飯の用意です。
お酢、シャケフレーク、コーン、刻みしそを入れて
一緒懸命混ぜて混ぜて混ぜます！！
混ぜた後はおにぎりを作って
そのおにぎりをコロコロ転がして刻み海苔を
つけていき、巻き寿司の完成です♪
利用者さま職員ともにいただきまーす！！
美味しくいただきました♪
巻き寿司と具沢山お味噌汁を作りました。
まずは具材を利用者さまと一緒に皮剥きや包丁でカットし
お味噌汁が出来上がるまでの間に
巻き寿司のご飯の用意です。
お酢、シャケフレーク、コーン、刻みしそを入れて
一緒懸命混ぜて混ぜて混ぜます！！
混ぜた後はおにぎりを作って
そのおにぎりをコロコロ転がして刻み海苔を
つけていき、巻き寿司の完成です♪
利用者さま職員ともにいただきまーす！！
美味しくいただきました♪